@初高三考生家长 一份考前饮食全攻略送给你们
中高考临近,居家学习最愁的是给孩子吃什么?考前这个时间要不要给孩子补补营养?孩子复习得太晚可以吃夜宵吗,吃什么合适?对待初高三考生,在饮食上真的需要做特别准备吗?今天,小编给各位家长带来了一些“考前饮食建议”,还有一些营养膳食供家长选择(其他家长都适用哦),一起来看看↓↓↓



考前饮食注意事项




考前饮食特别提醒


1. 吃好早餐

不仅要每天吃早餐,而且还要吃好早餐。研究表明:吃不吃早餐,早餐的营养是不是充足,会直接影响上午的学习效率,包括短暂记忆力、逻辑思维的能力、创造性思维能力。


2. 保证优质蛋白质的摄入

建议多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。


3. 每天吃新鲜蔬菜和水果

蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点是,它可增加脑组织对氧的利用。


4. 适当吃些粗杂粮

如红豆、绿豆、糙米等食物中含有丰富的维生素B1和膳食纤维,维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用,还可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地学习和工作。


5. 少吃或者不吃油炸食品

油炸食品含的能量比较多,要少用油炸的方式来烹饪食物。如果考虑口味的话,家长可以用煎、煮、蒸、炖等方式,让营养健康得到保证。


6. “熬夜”复习时可以吃夜宵

考生临考,晚上复习一般较晚,加餐也很正常。各位家长在准备夜宵时,要做一些易于消化、清淡的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。另外需要注意的是,吃完夜宵不要马上让孩子入睡,睡前吃太多食物没消化完,睡眠时就会有较多的胃酸通过胃上口的贲门进入食道和咽喉,造成反酸、烧心、咽喉疼痛沙哑等不适。


7. 适时适量喝“提神”饮品

考试前喝一杯茶或咖啡可以让自己保持清醒头脑,但晚上复习时就尽量不要喝了,尤其是不宜喝浓茶、浓咖啡。浓茶及浓咖啡中含有较多兴奋神经的茶碱和咖啡因,引起过度兴奋或尿频会影响睡眠质量。


8. 不可过分迷信“健脑品”

许多家长和考生吃“健脑品”的原因是寄希望于“万一有作用呢?” 事实上,除了平时刻苦学习和知识的积累,没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”



除了以上这些建议

这3个问题还要多注意

⬇ ⬇ ⬇


1. 快考试了,考前孩子需要大补,要多吃肉?


很多考生家长会觉得孩子备考太辛苦,应该多吃肉补一补,当然肉类食物可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是身体必需的营养来源。


只是家长们可能忽略了,今年中高考时间在7月份,将比往年考试时气温要高。由于蛋白质的食物特殊动力作用会有一部分的热量在消化过程中被消耗,并通过体表散热。也就是说盛夏酷暑本来天气就热,还吃过多的肉,则会导致由内而外的燥热不适,可能影响学生冷静应考。




2. 孩子最近备考老“上火”,应注重哪些食物的摄入?


对于考生来说,所谓的“上火”主要原因是睡眠不足、免疫力下降、隐性营养不良等因素导致的一些炎症反应或不适,如口腔溃疡、食欲减退、流鼻血、便秘、咽喉肿痛、眼睛干涩。


除了饮食清淡,不吃过于辛辣的食物和煎炸烧烤的肉类,还要多吃新鲜的水果和蔬菜,并且注意多饮水。每天粗杂粮、杂豆类食物占主食的1/3,如小米、绿豆、红豆、紫米、薏米等B族维生素丰富、膳食纤维含量高的粗杂粮和山药、芋头、土豆等薯类;适当多吃富含核黄素、维生素C和胡萝卜素的深绿色、橙黄色的蔬菜,如菠菜、油麦菜、西兰花、小白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜等。维生素C丰富的菠萝、芒果、猕猴桃、圣女果、樱桃每天也要吃200~350g,对预防“上火”也有帮助。



3. 冰镇西瓜、冷饮虽然很解暑,但也不适合多吃!


最近正是大批西瓜上市的季节,但是考生却不宜吃得过多。西瓜有利尿作用,吃得过多引起尿频会让考生过于紧张、并影响答题思路。尤其是吃较多的冰镇西瓜很容易引起肠胃不适,甚至是严重腹泻。


除此之外,冰矿泉水、冰糕、冰淇淋等冷饮也要适当规避,考试那几天能不吃就不吃了。


健康营养食谱推荐





中高考加油!



校园食品安全守护行动方案(2020—2022年)

为贯彻落实《中共中央  国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化,保障广大师生“舌尖上的安全”,现决定开展校园食品安全守护行动。具体方案如下:

一、工作目标

通过开展校园食品安全守护行动,全面落实学校食品安全校长负责制、学生集体用餐配送单位(以下称供餐单位)食品安全主体责任和属地部门管理监督责任,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施,筑牢基础、补齐短板、提升水平,严防严管严控校园食品安全风险,遏制发生群体性重大食品安全事故,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。

二、重点任务

1.全面落实校园食品安全校长(园长)负责制,严厉查处校内食品经营者无证经营和超范围经营行为。

2.严格落实供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销售单位食品安全主体责任,严厉查处无证经营和超范围经营行为。

3.严厉查处采购、销售或加工制作腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等食品和食品添加剂行为。

4.严厉查处超范围、超限量使用食品添加剂行为。

5.严厉查处餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格行为。

6.严厉查处未按规定制定和实施经营过程控制要求的行为。

7.落实好农村义务教育学生营养改善计划,保证学生营养餐质量安全。

8.全面推行互联网+明厨亮灶等智慧管理模式。

9.广泛开展校园食品安全宣传教育

三、主要措施及分工

    (一)全面落实校外供餐单位食品安全主体责任

1.科学防控安全风险。全面分析企业经营全过程的食品安全风险,制定科学有效的食品安全管理制度和风险防控要求,督促员工严格落实。定期开展食品安全自查。建立HACCP或ISO22000体系,逐步通过认证。(市场监管部门负责)

2.严格查验进货原料。制定严格的食品原料供货要求。严格筛选食品原料供应商,倡导建立原料供应基地、与大型食品生产或销售企业签订长期供货协议。明确专人负责食品原料进货查验,严格执行查验要求。(市场监管部门负责)

3.规范加工制作行为。按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,规范食品加工制作行为,做到烧熟煮透食品、分开存放生熟食品、彻底清洗消毒餐具用具、按规定的温度和时间配送食品等。(市场监管部门负责)

4.全面推行供餐单位“明厨亮灶”。积极推进“互联网+明厨亮灶”,强化供餐单位自身食品安全管理,及时发现并纠正存在的问题。向学校、市场监管部门、教育部门公开食品加工制作信息,主动接受监督。(市场监管部门负责)

5.提升食品安全管理水平。定期对大宗食品原料、餐用具清洗消毒效果等进行检验检测。充分运用物联网、人工智能等技术,提升原料溯源把关、设施设备管控、人员行为纠偏等的智能化水平。(市场监管部门负责)

(二)严格落实学校食品安全校长(园长)负责制

6.自查整改食品安全问题隐患。结合实际,认真分析校园食品安全的风险点,针对性制定明确、可操作的防控要求并严格落实。制定并落实食品安全自查制度、自查计划。对自查中发现的食品安全问题和隐患,迅速采取整改措施并及时复核整改效果。(教育部门负责)

7.实行大宗食品公开招标、集中定点采购。有条件的地区和学校要以肉蛋奶、米面油等食品原料为重点,实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度。学校原则上应在属地教育部门公开招标并确定的大宗食品供货商名录中选择供货商,签订供货协议。(教育部门负责)

8.规范加工制作行为。要督促学校食堂等校园内食品经营者强化从业人员食品安全培训考核,促使其全面掌握和严格落实各项食品安全要求。结合实际,采用色标管理、五常、6T等食品安全管理方法,提升学校食堂食品安全水平。鼓励建立HACCP体系或ISO22000体系,并通过认证。倡导实行分餐制。(教育部门负责)

9.全面推行学校食堂“明厨亮灶”。大力推进学校食堂“明厨亮灶”,通过将视频信息接入学校或教育部门网页、APP以及第三方平台等方式,实现“互联网+明厨亮灶”。学校负责人和食堂管理人员要通过“互联网+明厨亮灶”,随机抽查食堂食品安全状况,及时发现食堂食品安全问题,及时予以纠正。鼓励学生家长借助“互联网+明厨亮灶”,参与学校食堂的监督。推动学校安装使用校园食安系统。(教育部门负责)

10.建立学校相关负责人陪餐制度。中小学、幼儿园要按照《学校食品安全与营养健康管理规定》、《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》(市监食经〔2019〕68号)要求,制定陪餐制度和计划,明确陪餐人员和要求,做好陪餐记录。(教育部门负责)

11.加强承包或委托经营者、供餐单位管理。中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐。食堂承包或委托经营的,应严格遴选食堂承包或委托经营者,加强日常食品安全管理。采用供餐单位提供餐食的学校,应优先选择通过HACCP或ISO22000体系认证的供餐单位。(教育部门负责)

(三)切实强化校园食品安全监督管理

12.实行全覆盖监督检查。对供餐单位、学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖监督检查,持续加大监督检查力度和频次,深入排查使用腐败变质和超过保质期的食品原料等食品安全风险隐患。(市场监管部门负责)

13.严惩重处违法行为。严惩重处校园食品安全违法违规行为,主动公开查处结果,及时将相关信息归集至国家企业信用信息公示系统,加强信用监管。及时受理、依法立案侦查涉嫌犯罪的食品安全案件,依法严厉打击校园食品安全犯罪行为。(市场监管、公安部门按职责分工负责)

14.落实好农村义务教育学生营养改善计划。进一步提高农村义务教育学校食堂(伙房)供餐比例。健全并落实大宗食品采购、进货查验、加工制作等制度,确保学生营养餐质量安全。加强农村义务教育学校食堂监督管理。(教育、市场监管部门按职责分工负责)

15.加强食源性疾病防控。指导学校开展食源性疾病预防知识教育。规范食源性疾病流行病学调查、报告行为,加强食源性疾病信息通报。(卫生健康部门负责)

(四)广泛开展宣传,加强校园食品安全社会共治

16.加强食品安全和营养健康宣传教育。广泛开展食品安全宣传教育,向师生有效传递食品安全和营养健康知识。对学校提供营养指导,倡导健康饮食理念。(教育、卫生健康部门按职责分工负责)

17.采取营养健康干预措施。创建学校健康食堂。指导学校优化膳食结构,采取措施减油、减盐、减糖。(教育、卫生健康部门按职责分工负责)

18.加强社会共治。健全学校食品安全投诉举报机制。引导新闻媒体真实、客观报道学校食品安全状况,客观、公正开展舆论监督。具备条件的中小学和幼儿园应建立家长委员会代表参与校园食品安全监督检查机制。(教育、市场监管、公安、卫生健康部门按职责分工负责)

四、时间安排

(一)部署工作

各省级市场监管、教育、公安、卫生健康部门根据本方案,结合属地实际,因地制宜制定具体实施方案,在本地区部署开展校园食品安全守护行动。

(二)扎实推进

根据本地区校园食品安全守护行动方案,围绕全面落实学校食品安全校长(园长)负责制和供餐单位食品安全主体责任,开展突出问题治理,及时发现问题隐患,研究采取解决办法。坚持问题导向,适时调整工作重点,采取针对性措施,集中力量解决师生及家长反映强烈的突出问题,推动校园食品安全守护行动深入开展。

(三)巩固总结

针对突出问题整改情况,组织开展回头看,保证校园食品安全守护行动取得实效。对五年内发生过校园食品安全事件和学校食物中毒事故的地市及供餐单位、学校食堂,开展一次联合督导。对督导中发现仍存在食品安全问题隐患的,挂牌督办,逐一销账。认真总结工作成果,将成效好、可复制、可推广的措施和经验,上升为工作制度或长效机制。

五、工作要求

(一)加强组织领导

各部门要增强底线意识,定期研究校园食品安全工作,层层明确、逐级压实校园食品安全主体责任和监管责任,防范化解校园食品安全风险,牢牢守住不发生校园重大食品安全事故的底线。

(二)争取政策支持

各部门要积极推动地方党委和人民政府将校园食品安全纳入党政同责考核内容,定期研究解决重大问题,健全长效机制,出台制度措施,并在经费保障、人员配备等方面给予政策倾斜。

(三)加强部门配合

各部门要健全定期会商、联动执法等校园食品安全制度和长效机制,畅通沟通渠道,强化部门间工作通报和信息共享,共同研究解决问题,确保工作取得实效。 

(四)及时报送信息

各部门要及时梳理总结工作中可复制、可推广的好经验、好做法和先进典型,形成书面材料,报送至市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委。

2020年6月30日前,各省级市场监管、教育、公安、卫生健康部门要上报工作部署情况、具体联络员及联系方式。每年7月15日、12月30日前,各部门要报送半年或全年工作总结和工作情况统计表。2022年12月30日前,各部门要报送三年工作总结。

 

附件:校园食品安全守护行动工作情况统计表

校园食品安全守护行动工作情况统计表

项目

数量

基本情况   

辖区内持证学校食堂数(家)


    实施五常6T食品安全管理单位数


    建立HACCP或ISO22000管理体系的单位数(家)


    实施“明厨亮灶”数(家)


       其中:视频式展示(家)


             互联网式展示(家)


辖区内持证学生集体用餐配送单位数(家)


    供应的学校数(个)


    建立HACCP或ISO22000管理体系的单位数(家)


    通过HACCP或ISO22000管理体系认证的单位数(家)


    实施“明厨亮灶”数(家)


督促整改情况

学校食堂整改问题数量

原料进货查验把关不严格(家)


食品加工制作行为不规范(家)


餐具用具清洗消毒不彻底(家)


加工制作环境不清洁(家)


其他食品安全问题(家)


供餐单位整改问题数量

原料进货查验把关不严格(家)


食品加工制作行为不规范(家)


餐具用具清洗消毒不彻底(家)


加工制作环境不清洁(家)


食品分餐配送过程不合规(家)


其他食品安全问题(家)


监督检查和案件查处情况

监督检查数(户次)


下达责令改正通知书(份)


行政处罚立案数(


罚没金额(万元)


吊销许可证(家)


取缔无证经营(家)


移送公安机关案件数(起)


刑事立案数(起)





南昌市教育局关于印发《南昌市2020-2021学年度第一学期全日制中小幼校历安排》的通知


南昌市 2020 年春季学期学生 返校学习实施方案

南昌市学校后勤与产业管理办公室关于一网通开通通知

一网通支付使用流程。

一网通开通流程如下:


第一步:填写手机号码,并输入验证码,提交后弹出招商银行App下载链接,跳转至浏览器打开下载

第二步:通过下载页面下载招行APP,或者进入应用商店下载,下载后注册并登陆

第三步:在“我的”页面点击“银行卡”,输入绑定的本人银行卡号(可以是下图列表中的任意银行卡),输入验证码,设置支付密码,一网通账户开通成功。

注意:在校勤通APP中使用一网通缴费第一次需要输入一网通账户,一网通账户名就是登陆的手机号码,输入刚刚注册的手机号即可。


这个教师节,附小教师用向上的姿态告白祖国

 南师附小新闻中心 南昌师范附属实验小学 昨天





今年是第35个教师节,
恰逢新中国70华诞。
在如此值得纪念的时刻,
附小教师用向上的姿态告白祖国,
赶紧跟小编一起去看看吧!


9月6日下午,在第35个教师节来临之际,南师附小教育集团全体教师在玛雅水上乐园开展喜迎新中国70华诞暨第35个教师节庆典活动。

向上姿态

举着附小人最熟悉的“附小口头禅”,站在天职、朋友圈拍照板后,配上气球,干花……老师们凹着造型,用向上的姿态告白祖国!





  
向上榜样


新中国70华诞,

中华民族传统节日“中秋节”,

第35个教师节,

“佳期不断,好事连连”!

不断发展壮大的附小,

迎来腾龙、新龙两个新伙伴,

同时涌现出一大批学科精英、道德楷模

先进工作者和优秀共产党员。

可谓是“人才济济,硕果累累”!

主持人郑海平、刘思怡登场


 
获奖教师走上彩虹毯
接受全体老师的祝贺


江西省模范教师詹腼




附小2019年度“向上教师”
优秀教师



林姬、邓雅君、杨夏星、李丽超、曾婷婷、徐燕萍、邹小陶、钟检华、魏飏


附小2019年度“向上教师”
优秀教育工作者



何丹丹、邓琼、刘雨婷、程文兰、刘伟、王玲、柳树、余娜、李娟


附小2019年度“向上教师”
优秀班主任



陶文婷、褚静帆、翁梦园、金买平、熊芳、陈腊英、晁淑琴


附小2019年度“向上教师”
师德先进个人



曹霁、陶薇、陈翠芳、周玲玲、徐丽萍、肖青兰、张毓嵩



附小2019年度“优秀共产党员”
“优秀党务工作者”



包琳娜、叶丽丽、吁丹、周艳平、陈翠芳、李文启、周华、文芳、项慧卿、周元、邬才金、陆文娟、吴文茹、陈雪琦、黄燕萍、张越群、谭敏、周娟、熊建国


其中,包琳娜、吁丹、周华、项慧卿、陈雪琦荣获2018—2019年度南昌市教育局优秀共产党员荣誉称号。熊建国荣获2018—2019年度南昌市教育局优秀党务工作者荣誉称号。

从教三十年教师


还有一群人,用平凡的一生成就着伟大的事业。人民不会忘记,历史会留下他们的足迹:一日、一月、一年、十年、二十年、三十年,人生最美好的三十年,青春、热血、奋斗……

刘娟、万晓燕


现役军属

忠诚和奉献是教师的品行,同样是军人的特质。军人加教师的家庭组合等于无尚光荣,值得全社会为之点赞,附小更是拥军优属的典范,在教师节这样一个教师赢得世人尊重的时刻,我们同样不会忘了为在职的军属教师额外献上一份关爱。

徐芳、谢海燕、蔡菁、胡敏(小)、龚敏婷、周玲玲、刘秋燕,盛锦侠、曹丹、陈栎、陈雪琦



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获奖教师的vlog,赶快点开它!
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告白祖国


我和我的祖国,一刻也不能分割。这是华夏儿女的心声,牢记习近平主席的殷殷嘱托,不忘初心和使命,不负韶华是教育赤子的誓言,祖国——您听!


种子教师宣誓



我们是附小人,我们也是一粒向上的种子。

我们知道,惟有向下,方能向上,

所以, 我们向下扎根。

我们是附小人,

我们是有力量的向上生长的种子教师。

我们庄严承诺:

我们将用品质与学术、情怀与担当,

协作共享,相互支撑,

传播美好,承载希望,

和孩子们一起去经历,去发现,

去感受肥沃的土壤和温暖的阳光,

去期待每一粒种子显现出来的“简直超越一切”的力量!


我和我的祖国


唱响《我和我的祖国》,近千名附小教师深情地向祖国告白:“我爱你,中国!祝福祖国繁荣昌盛!”

乐不思“暑”



暑假已远去,在这暑热仍存的秋天,来一场水上派对,暂时放下教学重担,轻松娱乐畅玩一把,乐哉,乐哉!

教师一路畅玩到底,或是拍照合影,或是挑战刺激的水上项目,或是共享美食……整个园区到处充满了欢声笑语。


刺激的水上项目受到老师们的青睐。激流勇进、玛雅水寨等,老师们玩了一遍又一遍。

 

此时此刻,老师们俨然忘记了自己的身份,只觉像是一只快乐的水精灵在梦幻水乐园自由轻快地来回穿梭。

飞奔到月球


因工作原因未能前往参加庆典活动的小伙伴们纷纷表示,留有小遗憾,共同期待今后附小能带咱们“飞奔到月球”!


亲子欢乐时光


与孩子一起度过这个不一样的教师节,甚是满足,甚是幸福!



记录美好时刻


英姿飒爽,见证成长——南昌一中教育集团松柏校区、桃花校区2019初一新生暑假综合实践活动纪实


为了进一步增强中学生身体素质,深植爱国主义精神和爱国意识,树立集体意识,磨练意志,以教育部、总参谋、总政治部联合颁发的《中学生军事训练教学大纲》为指导,南昌一中松柏校区、桃花校区于816——820日合理有序地开展了初一新生暑期综合实践活动。

我们出发啦

章易明副校长行前指挥

带好行囊,出发了

破冰之旅

简单揉肩击掌的动作,消解了彼此间的陌生与隔阂

开营仪式

        南昌一中教育集团理事长熊绮,南昌一中副校长章易明,南昌一中副校长万红梅,南昌一中教育集团桃花校区执行校长戚佳松,桃花校区副校长刘可,副校长涂克琴,副校长万国强,安稳处主任李猛,政教处主任杨勇华,桃花校区政教处主任邹友名,教务主任吴海清 出席了开营仪式

学生代表李依晨发言

教官代表发言

章易明副校长作2019年新生军训动员

就餐时间

熊绮校长亲临食堂视察,与师生亲切对话

章易明副校长下到寝室,关心学生用餐

文明有序用餐

吃得很开心呀

日常训练

辛勤训练,汗水浇灌成长

精益求精,坚毅收获蜕变

劳逸结合,共享甜蜜与快乐

每日查寝

章校长查寝

班主任查寝

学生利用空闲时间背行为习惯养成条例

不要走开,后面有精彩彩蛋哟
寝室四杰
帅气pose

还有我们能文能武、霸气侧漏的班主任团队~

校史讲座

党政办副主任涂圯凡深入浅出地讲解百年一中校史

闭营仪式


       南昌一中教育集团桃花学校校长张丘贵,南昌一中副校长章易明,南昌一中教育集团桃花校区执行校长戚佳松,桃花校区副校长刘可,副校长万国强,安稳处主任李猛,政教处主任杨勇华,桃花校区政教处主任邹友名,教务主任吴海清 ,全体教官和班主任出席闭营仪式。

全体起立,奏唱国歌

优秀连队展示

军体拳虎虎生威

桃花校区副校长刘可宣布优秀连队学员名单

优秀连队、优秀学员颁奖

学生代表熊梦华发言

南昌一中教育集团桃花校区执行校长戚佳松做军训总结

优秀心得

南昌一中教育集团2019暑期综合社会实践


优秀连队名单:

南昌一中教育集团松柏校区四连,南昌一中教育集团松柏校区一连

南昌一中教育集团桃花校区一连,南昌一中教育集团桃花校区六连


优秀学员名单:

南昌一中教育集团松柏校区

松柏校区一连:熊雅菲 邹梓希 吴心悦 鄢家琳 安仪聪 万昱君

松柏校区二连:江萧晗 熊梦华 刘骏忻 杜思汀纳 姚芷倩

松柏校区三连:朱辰雨 傅清扬 张可欣 黄晟迪 李之博

松柏校区四连:陈锦民 衷子涵 卢颖萱  欧阳学敏 秦臻

松柏校区五连:李依晨 段一承 涂静悦 杨熙俊 吴中正

松柏校区六连:赵恬 涂益豪 史磊鑫 陈欣豪 夏含玉 周思辰

松柏校区七连:蔡妤灵 付诗语 万洪旭 王新文 傅欢

松柏校区八连:张瑞敏 熊婧怡 吴锴 石宇 樊弘妍 陈倩莹

南昌一中教育集团桃花校区

桃花校区一连:徐行健 刘昊轩 胡遵雨 周妍 陈苏君

桃花校区二连:江嘉俊 李鸣杰 钟宸 陈丽菲 汤婉欣

桃花校区三连:张浩  耿欣怡 刘宗正 王智鑫 罗家俊

桃花校区四连:徐瑾怡 朱奕莎 聂雅希 许海萍 闵娟

桃花校区五连:胡海锋 李雅尧 邬雅熙 雷飞龙 贺智辉

桃花校区六连:王安琪 侯子俊 苏婉仪 李家豪 杨国政

桃花校区七连:江志远 涂馨辰 胡可欣 李敬生 程海波

桃花校区八连:黄昱翔 章君彦 李文茜 李远哲 李智

此次暑期综合实践活动不仅成为2019级初一新生难忘的回忆,还为帮助新初一的同学们养成良好的行为习惯打下了坚实的基础,为未来初中三年的学习生活蓄力领航!

江西省学校食品安全与营养健康管理办法
信息名称:关于印发《江西省学校食品安全与营养健康管理办法》的通知

业务部门:勤办






赣教办字〔2019〕8号
关于印发《江西省学校食品安全与营养健康管理办法》的通知各设区市、省直管县(市)教育局、市场监管局、卫生健康委,赣江新区社会事务局,各高等学校、省属中等专业学校:为贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》(教育部 国家市场监管总局 国家卫生健康委员会令第45号)、《餐饮服务食品安全操作规范》(国家市场监督管理总局2018年版)和《江西省人民政府办公厅关于加强学校食堂食材供应安全工作意见》(赣府厅发〔2018〕49号)精神,切实保障学生“舌尖上的安全”,建立完善学校食品安全与营养健康管理工作机制,现将《江西省学校食品安全与营养健康管理办法》印发给你们,请结合实际,认真抓好贯彻落实。附件:江西省学校食品安全与营养健康管理办法    江西省教育厅  江西省市场监督管理局  江西省卫生健康委员会2019年7月17日附件江西省学校食品安全与营养健康管理办法第一章 总 则第一条为切实保障学生“舌尖上的安全”,建立完善学校食堂、超市(含小卖部,下同)食品安全与营养健康管理工作机制,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《中华人民共和国教育法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规,制定本办法。第二条各级教育行政主管部门、市场监督管理部门、卫生健康管理部门和各级各类学校、幼儿园应高度重视学校食品安全与营养健康管理工作,切实承担起具体组织实施和管理责任。第三条本办法适用于实施学历教育的各级各类学校(包括中小学校、职业学校、特殊教育学校、中等专业学校和高等学校)、幼儿园(以下统称“学校”)。本办法所称集中用餐是指学校通过食堂供餐或者外购食品(包括从供餐单位订餐)等形式,集中向学生和教职工提供食品的行为。第二章 基本要求第四条学校食品应以改善学生营养、增强学生身体素质、促进学生健康成长为宗旨,坚持公益、便利原则。第五条学生就餐要坚持自愿原则,尊重学生就餐意愿。原则上寄宿制学校所有寄宿生应在学校集中就餐,走读生遵循自愿原则就餐。学校应制定在校就餐管理办法,规范学生在校就餐管理。第六条供应学生食品的学校自主经营、对外承包或委托经营的食堂、超市和配送餐企业必须依法取得食品经营许可证等与食品安全相关的证照方可经营,并严格按照食品经营许可证载明的经营项目经营。食品经营许可证应悬挂或者摆放在食堂、超市显著位置。第七条学校食品安全实行校长(园长)负责制,校长(园长)是第一责任人,对学校食品安全管理工作负总责,指导和定期参加学校食品安全自查、检查和督查,及时发现问题。第八条学校应根据学生就餐规模,合理配备专门人员,建立采购、加工、保管、会计、出纳、食品安全管理等岗位责任制,明确岗位职责。规模较小的学校,部分岗位可由符合任职条件的其他人员兼任。第九条学校自主经营、对外承包或委托经营的食堂、配送餐企业应配备专(兼)职食品安全管理人员和营养健康管理人员,定期接受相关培训与考核;应建立并执行从业人员健康管理制度和培训制度,从业人员未参加岗前职业技能培训或培训不合格的不能上岗。第十条学校应健全学校食品安全风险防控体系和严密有效的内部控制制度,强化内部管理,加强食品采购、贮存、加工、配送、供餐等各个关键环节的管理,提高管理水平,保障食品安全,促进营养健康。学校食堂应当建立健全并落实食品安全管理制度,按照规定制定并执行场所及设施设备清洗消毒、维修保养校验、原料采购至供餐全过程控制管理、餐具饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理等食品安全管理制度。第十一条学校食堂应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品或者半成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。第十二条学校食堂采购食品及原料应当遵循安全、健康、符合营养需要的原则。有条件的地方或者学校应当实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度,签订采购合同时应当明确供货者食品安全责任和义务,保证食品安全。第十三条学校食堂应当建立并执行食品、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录制度,如实准确记录食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。进货查验记录和相关凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。食用农产品的记录和凭证保存期限不得少于六个月。第十四条学校食堂采购食品及原料,应当按照下列要求查验相关文件,并留存加盖公章(或者签字)的复印件或者其他凭证:(一)从食品生产者采购食品的,应当查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等;(二)从食品经营者(商场、超市、便利店等)采购食品的,应当查验其食品经营许可证和产品合格证明文件等;(三)从食用农产品生产者直接采购的,应当查验并留存其社会信用代码或者身份证复印件;(四)从集中交易市场采购食用农产品的,应当索取并留存由市场开办者或者经营者加盖公章(或者负责人签字)的购货凭证;(五)采购猪肉及其产品的,应当批批查验并留存其动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果(报告)。第十五条学校食堂禁止采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)超过保质期的食品、食品添加剂;(二)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(三)无动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果(报告)的猪肉及其产品或者肉类制品;(四)不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品;(五)法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。学校食堂在加工前应当检查待加工的食品及原料,发现有前款规定情形的,不得加工或者使用。第十六条学校食堂不得采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。第十七条中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品;其他学校需要制售冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁等的,应当按照有关要求设置专间或者专用操作区,专间应当在加工制作前进行消毒,并由专人加工操作。第十八条学校食堂应当按照保证食品安全的要求贮存食品,做到通风设施良好、分区分架分类摆放、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好,并定期检查库存,及时清理变质或者超过保质期的食品。贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产经营者名称以及联系方式等内容。用于保存食品的冷藏冷冻设备,应当贴有标识,原料、半成品和成品应当分柜存放。食品库房不得存放有毒、有害物品。第十九条学校食堂应当设置专用的备餐间或者专用操作区,制定并在显著位置公示人员操作规范;备餐操作时应当避免食品受到污染。食品添加剂应当专人专柜(位)保管,按照有关规定做到标识清晰、计量使用、专册记录。学校食堂制作的食品在烹饪后应当尽量当餐用完,需要熟制的食品应当烧熟煮透。需要再次利用的,应当按照相关规范采取热藏或者冷藏方式存放,并在确认没有腐败变质的情况下,对需要加热的食品经高温彻底加热后食用。第二十条学校食堂用于加工动物性食品、植物性食品、水产品原料、半成品或者成品等的容器、工具应当从形状、材质、颜色、标识上明显区分,做到分开使用,固定存放,用后洗净并保持清洁。学校食堂的餐具、饮具和盛放或者接触直接入口食品的容器、工具,使用前应当洗净、消毒。第二十一条中小学校、幼儿园、特殊教育学校、职业学校食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于125克,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。留样食品应当由专柜冷藏保存48小时以上。高等学校、中等专业学校食堂加工制作的大型活动集体用餐,批量制售的热食、非即做即售的热食、冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕应当按照前款规定留样,其他加工食品根据相关规定留样。第二十二条学校应在食品操作间等重要区域建立严格的安全管理措施,禁止非从业人员进入食品处理区。涉及学校食堂、食品超市管理的工作会议、日常检查、台账登记等记录应完整、规范,统一存档备查。第二十三条中小学校应建立集中用餐陪餐、领导带班和教师轮流值勤制度,每餐均应有学校相关负责人轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题和困难,加强就餐秩序的管理,做到安全、文明就餐。有条件的中小学校、幼儿园应当建立家长陪餐制度和校园食品安全家长义务监督员制度。第二十四条学校食堂和配送学生用餐企业或“中央厨房”应按照“洁厨亮灶”要求,建设覆盖关键点位的视频监控系统,采取透明化、可视化安全管理,实现监控信号上传至主管部门和监管部门,接受社会和群众监督,促进学生集中用餐供应单位诚信自律经营。新建学校食堂必须做到“洁厨亮灶”。学校在校园安全信息化建设中,应当在食堂食品库房、烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间等重点场所实现视频监控全覆盖。第二十五条学校应建立食品安全事故应急处理机制,建立完善食物中毒等食品安全事故的应急预案,明确信息公开程序、细化事故信息报告、人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体方案,并定期组织演练。第二十六条学校应建立食品安全投诉受理制度,公布投诉受理监督电话。接到投诉应准确记录投诉人姓名、投诉理由,并立即进行核实,确定处理方法,及时妥善处理。第二十七条各地教育主管部门和中等专业学校、高等学校应参照《国家发展改革委教育部关于学校水电气价格有关问题的通知》(发改价格〔2007〕2463号)和财政部、国家税务总局《关于继续执行高校学生公寓和食堂有关税收政策通知》(财税〔2016〕82号)规定,与有关部门沟通协商,对学校自主经营食堂、对外承包或委托经营食堂、配送餐企业和中央厨房在用电、用水、用气、税收等方面给予优惠条件。第二十八条学校要严格核定和管理食堂饭菜价格和超市商品价格,教职员工在学校食堂就餐应与学生同菜同价,严禁侵占学生餐费。严禁学校从对外承包或委托经营食堂、供餐企业、中央厨房和超市获取利益。第三章 学校自主经营食堂管理第二十九条农村义务教育学校食堂一般应由学校自主经营,统一管理。第三十条建立食品安全追溯体系,落实食堂大宗食品定点采购制度。县(市、区)级以上政府所在地学校食堂大宗食品由设区市教育部门(负责市直学校)、县(市、区)教育部门(负责辖区学校)招标选定供应商,实行集中定点采购,建立稳定供应渠道。学校应当与定点配送单位签订供货协议,明确食品安全责任,以及食品定价、费用结算、配送流程、服务承诺等。学校要如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息,保证原料可靠、过程可控、问题可查、源头可溯、责任可究。乡镇及其以下学校(含偏远学校、教学点、分校)食堂大宗食品原则上从教育部门招标选定的供应商定点采购,也可以自行采购。凡自行采购的食材(含零星食材),必须坚持采购定点、渠道正规的原则,查验供货者有效身份证明,留存购货凭证,防止“三无”食品和假冒伪劣、腐败变质及过期食材进校园。高等学校、中等专业学校食堂大宗食品应由后勤管理部门组织招投标,择优选定具有相关合法资质大宗食品定点采购集中配送单位,签订供货协议,明确各自的食品安全责任和义务,保证源头可溯、责任可究。积极推进“农校对接”和农产品联合采购,积极融入“精准扶贫”,在价格合理的区间内优先采购贫困户农产品,最大限度减少农产品流通中间环节,降低采购成本。第三十一条鼓励实行由招标选择的配送企业统一配送半成品食材模式。有条件的地方,特别是农村义务教育学生营养改善计划试点县(市、区),可由设区市或县(市、区)政府部门统一公开招标的配送企业向学校食堂配送食材原料、半成品、“净菜”(可以直接下锅烹饪的食材),学校应当与食材配送企业签订《食品安全责任书》。支持食材配送企业建立配套的食材配送中心,推行统一食材采购,统一农残检测,统一食材加工,统一冷链配送。有条件的高等学校、中等专业学校可以根据实际情况,建立食材配送中心,或招标选择食材配送企业。第三十二条落实国家市场监督管理总局《餐饮服务食品安全操作规范》(2018年版),改善食品经营条件,管控食品安全风险,不断提高学校食堂食品安全量化分级优秀和良好率。第三十三条健全财务公开制度,实行教职工用餐与学生用餐账目分账管理。学校应当设立食堂科目,对食堂收支业务进行核算,每月公开一次账目,每周公示菜谱,每日公示食材采购明细和价格。加强收支管理、成本核算和票据管理,强化内控监督,严禁以任何形式挤占学生伙食费,确保资金使用规范安全有效。第三十四条学校食堂饭菜一律实行明码标价。学校应广泛征求师生及家长意见,建立餐饮定价机制,完善定价程序,合理确定伙食标准,加强饭菜成本核算,严格控制食堂成本开支范围。第三十五条争取属地政府的支持,通过合法土地流转的方式,为中小学校开展劳动实践活动提供必要的场所,建立蔬菜种植和禽、畜、水产品养殖基地,组织学生开展种植和养殖体验活动,培养学生热爱劳动的习惯和艰苦奋斗的精神,实现学校安全绿色食材自给供应。第三十六条鼓励学校投保食品安全责任保险,发挥保险他律和风险分担作用。第四章 对外承包或委托经营食堂管理第三十七条高等学校、中等专业学校食堂,以及在校生规模较大、就餐学生多、不具备自营能力的中小学校食堂,如确有需要对外承包或者委托经营,应当以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。实施农村义务教育营养改善计划的学校食堂不得对外承包或者委托经营。第三十八条鼓励具有一定规模、实力强、服务好的社会餐饮企业建立现代企业管理制度,为更多的学校提供优质服务。对外承包或委托经营的学校食堂,其场地、设施由学校提供,按照非经营性资产管理,学校食堂实行“零租赁”,免收管理费,降低学校食堂运行成本和食堂饭菜价格,让利给学生。第三十九条严格把好承包或者委托经营企业准入关。中小学、幼儿园、特殊教育学校、职业学校食堂需要对外承包的或者委托经营的,必须由设区市、县(市、区)政府部门或教育主管部门通过统一招投标等方式公开选择服务企业;高等学校、中等专业学校可以委托第三方招标,由校领导与相关职能部门人员组成的招标工作领导小组,全面审核投标方的经营资质(证照齐全、食品安全量化等级评定为A级)、社会信誉、服务能力、管理水平和食品安全责任承担能力等,并严格按照招标条件择优选定服务企业。承诺为就餐学生投保食品安全责任保险的投标企业给予适当加分。第四十条招标条件应严格遵守公开、公平、公正原则,在确保食品安全的前提下,废除不必要的评价要素,尽可能减轻企业经营成本,让师生得到实惠。第四十一条建立承包或者委托经营企业退出机制。学校应对承包或者委托经营企业采取“扣分制”的方式进行量化考核,建立年度考核不合格的退出机制。承包或者委托经营期满后,承包或者委托经营企业按照合同条款自然退出,食堂经营权重新进入招投标程序。第四十二条学校应当与承包方或者受委托经营方依法签订合同,明确双方在食品安全与营养健康方面的权利和义务,承担管理责任,督促其落实食品安全管理制度、履行食品安全与营养健康责任、依法依规依约经营。应当对服务企业的食材采购质量、索证索票台账记录、餐用具清洗消毒保洁、餐厨卫生及垃圾处理、食品留样和售卖价格等重点环节,实行严格的监管。第四十三条学校是企业承包或委托经营食堂的责任主体,应委派管理人员监督企业遵守食品安全管理规章制度,对食堂进行全过程全方位的监督和管理,在伙食质量、服务质量、价格审定、队伍建设、财务监控、成本核算和突发公共事件应急管理等方面加强管理,不能以包代管或“一包了之”。第四十四条学校食堂的固定资产维修改造、配置和更新,以及空调、电梯等大型配套服务设施的投入和运行费用由学校承担。学校要合理分担学生食堂中学校编制内人员的工资经费。第五章 统一配送学生用餐管理第四十五条鼓励城镇中小学校采用中央厨房统一配送的供餐模式。鼓励各设区市、县(市、区)、赣江新区整合辖区内的学校就餐需求,建设辖区内的“中央厨房”或集约化粗加工中心,减少学校食堂加工环节,减轻学校食堂管理压力,使更多学校具备开办食堂的条件。第四十六条加强配送用餐企业的准入管理。采用企业统一配送学生用餐的学校,必须通过设区市、县(市、区)政府部门或教育主管部门统一组织招标确定配送企业。要把企业资质(证照齐全、食品安全量化等级评定为A级)、社会信誉、服务能力、管理水平和食品安全责任承担能力作为遴选供餐企业的重要标准。承诺为供餐学生投保食品安全责任保险的投标企业给予适当加分。第四十七条供餐企业必须具备相应的供餐资质、条件和能力,落实食品安全主体责任,健全食品安全管理制度和机构,配备专职食品安全管理人员,强化从业人员培训,严格落实原料采购、加工制作、清洗消毒、成品分装和配送运输全过程等关键环节的控制要求,要设置后厨监控视频并主动公开,接受社会监督,确保供餐食品安全和餐饮器具卫生安全。第四十八条学校需要现场分餐的,应当建立分餐管理制度。在教室分餐的,应当保障分餐环境卫生整洁。第四十九条学校应与企业签订供餐合同,约定供餐内容、不合格食品的处理方式、学生用餐满意度调查、送餐服务考核办法及退出条件,加强对配送用餐企业的监管。第五十条学校要通过校内公示栏和校园网站、微信公众号等新媒体向学生和家长公布配餐企业名称、配餐协议、收费标准、食谱及伙食账目、主副食的餐量及学生在校就餐情况等信息,接受家长及社会各界监督。第五十一条学校应充分发挥学校膳食委员会或家长委员会的作用,不定期组织学校师生及家长代表,对校外配餐企业进行抽查走访并对供餐企业食品安全和服务状况进行评定,及时撤换不符合要求的校外配餐企业。第五十二条学校要营造校园配餐管理工作共治共管的良好氛围。将教育行政主管部门、市场监管部门、卫生健康管理部门和学校相关人员的投诉监督电话向家长和社会公布,及时解决和处置师生和新闻媒体等反映的学校供餐问题,争取家长的支持。第五十三条教育行政主管部门应加强与市场监管部门和卫生健康管理部门的沟通协调,加强对校园配餐工作的监督管理,及时排查校外配餐管理工作中的食品安全问题和隐患,并督促整改,有效防控校园食品安全风险。第六章 学校超市管理第五十四条中小学、幼儿园一般不得在校内设置超市;高等学校、中等专业学校、在校生规模较大的寄宿制中小学校、偏远中小学校,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。属地教育主管部门应对校内设置超市进行可行性认证,并通过招投标方式确定对外承包或者委托经营学校超市经营企业。第五十五条学校对超市经营场地、设施按照非经营资产管理,实行“零租赁”,免收管理费。学校要定期对超市进行成本核算,降低运行成本和商品价格,实惠师生。有条件的地方可以实行县(市、区)统一招标大型连锁企业,供学校选用。第五十六条学校超市应坚持规范管理、保证质量、确保安全、服务学生的经营理念,秉承平价销售的原则,为学生提供优质安全的食品。食品经营应在许可范围内,严禁超范围经营。第五十七条针对学校超市管理的各个关键环节,建立健全管理和承诺制度并组织实施,主要包括从业人员健康管理、培训管理、食品采购索证索票、进货查验和台账记录、不合格食品清退和下架、食品销售操作规程、食品用具清洗消毒、环境卫生、食品安全突发事件应急预案、岗位责任、日常检查、投诉受理等食品安全管理制度以及主管和监管部门规定的其他制度。管理和承诺制度应上墙悬挂。第五十八条学校超市严禁经营《食品安全法》禁止经营的食品、食品添加剂及相关产品,标签内容不符合《食品安全法》规定的预包装食品,容器、外包装上未标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等内容的散装食品,以及价格低廉、包装简陋的“五毛食品”“山寨食品”等;严格管控香烟、酒类(特别是烈性酒类)销售;严禁售卖不符合保障人体健康和人身、财产安全的假冒伪劣食品、过期变质食品和其他不符合国家标准、行业标准的食品。超市所售食品应当明码标价,且价格低于本地同类同期食品市场价格。第五十九条鼓励学校推行“互联网+超市”模式,积极参与学校食品安全及营养健康物联网管理平台建设,通过智能化手段解决食品存证、识别与溯源问题,确保学校超市商品供应链的安全,为校园食品增加更多更可靠的安全系数。校园内以自动售货机等方式销售食品的,应当依法取得食品经营许可。学校应当加强管理,严把食品进货关、销售关、不合格食品退出关。第七章 学校食堂食品营养管理第六十条学校应配备专(兼)职校园营养师,加强对食堂从业人员营养学、烹饪方法等方面的知识和技能培训,提升从业人员素质,提高烹饪制作水平,为学生提供营养、可口的饭菜。第六十一条学校应将营养与健康教育纳入学校教育内容,定期开展相关宣传教育活动。学校食堂应在校园营养师指导下,充分考虑不同年龄段学生的身体特点和营养需求,广泛征求学生和家长的意见,参照有关营养标准,优化配餐方案,制定品种多样、数量充足、成本合理、结构科学、营养均衡的每周带量食谱并提前公布,科学营养供餐,不断提高伙食质量和服务水平。各级卫生健康部门要配合辖区内教育部门做好校园营养师的技术指导工作。第六十二条各地要参照国家卫生健康主管部门发布的《中国居民膳食指南(2016)》和《学生餐营养指南》(标准编号:WS/T554-2017),结合本地实际和学生年龄特点,制定科学合理的带量食谱。就餐场所必须设置加饭、添菜(素菜)处,保证学生吃饱。可以根据实际情况提供一荤一素或一荤二素。若是一荤一素的,则荤菜不得使用半荤,素菜不得用汤类代替。第六十三条建立满意度测评制度。学校应制定学生用餐满意度测评办法,由学校组织师生、膳食委员会或家长委员会负责定期对学校食堂、学生餐配送企业和“中央厨房”的规范管理、饭菜质量数量、供应品种、价格、卫生、安全和服务水平等方面情况进行满意度测评,并将测评结果进行公开。第八章 监督检查第六十四条学校食品安全监督管理工作以及食品安全突发事故处置工作,应依法接受县级以上地方人民政府统一领导、组织、协调,并将学校食品安全纳入本地区食品安全事故应急预案和学校安全风险防控体系建设。第六十五条教育主管部门应当指导和督促学校建立健全食品安全与营养健康相关管理制度,将学校食品安全与营养健康管理工作作为学校落实安全风险防控职责、推进健康教育的重要内容,加强评价考核,并纳入教育督导评价体系;指导、监督学校加强食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患,提升营养健康水平,积极协助相关部门开展工作。第六十六条市场监督管理部门应当加强学校集中用餐食品安全监督管理,依法查处涉及学校的食品安全违法行为;建立学校食堂、超市食品安全信用档案,及时向教育部门通报学校食品安全相关信息;对学校食品安全管理人员进行抽查考核,指导学校做好食品安全管理和宣传教育;依法会同有关部门开展学校食品安全事故调查处理。第六十七条卫生健康主管部门应当组织开展校园食品安全风险和营养健康监测,对学校提供营养指导,倡导健康饮食理念,开展适应学校需求的营养健康专业人员培训;指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育,依法开展相关疫情防控处置工作;组织医疗机构救治因学校食品安全事故导致人身伤害的人员。第六十八条建立公示制度。学校应定期将学校食堂财务收支、食品采购、带量食谱、饭菜价格、食品安全检查问题及整改结果等情况予以公示,接受学校师生和家长的监督。学生食堂结余严禁用于或变相用于发放学校教职工福利奖金,或以其他方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。第六十九条建立信息反馈渠道。设立校长信箱,疏通食堂工作人员、就餐师生对原材料采购、伙食质量等问题进行投诉或举报的渠道。学校应定期公布投诉或举报的处理情况。第七十条建立责任追究制度。教育、市场监管、卫生健康等部门要严格按照《中华人民共和国食品安全法》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《学校食品安全与营养健康管理规定》(教育部等三部委第45号令)和《江西省人民政府办公厅关于加强学校食堂食材供应安全工作意见》(赣府厅发〔2018〕49号)等规定,切实强化学校、学生用餐服务企业食品安全责任落实。建立健全食品安全责任追究机制,对不履行管理责任或履行职责不到位的进行约谈或给予相应的处分;对违反规定、疏于管理、玩忽职守,导致学校发生食品安全事故,或迟报、漏报、瞒报学校食品安全事故造成严重不良后果的,依法依纪依规从重追究其责任;构成犯罪的,依法移送司法机关处理。第七十一条对违法违规从事食堂、配送餐和超市经营活动的签约企业,应终止其合同;对存在安全隐患的签约企业,一律停业整顿,依法查处,并按《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》,严肃追究相关单位及人员的责任。第九章 附则第七十二条本办法由省教育厅、省市场监督管理局、省卫生健康委员会等部门依职责负责解释。第七十三条各设区市、县(市、区)学校食品安全主管、监管部门可根据本管理办法结合实际制订实施细则。第七十四条本办法自印发之日起施行。



紧急扩散!江西省教育厅致全省家长的一封信!请立即查看!

江西省教育厅致全省中小学生家长的一封信

更新时间: 2013年06月09日






江西省教育厅致全省中小学生家长的一封信


全省中小学生家长朋友们:

你们好!入夏以来,天气渐热,我省新建县、鄱阳县等地连续发生小学生游泳玩耍溺亡安全事故,给这些家庭带来巨大的精神伤害和无法弥补的损失,令人十分痛心。为有效防止学生溺水事故发生,省教育厅已专门发出紧急通知,要求各地教育部门、中小学校会同街道、乡镇、村委会、社区和学生家长有针对性地做好各项工作。

目前正值汛期多雨季节,暑期也即将到来,广大家长务必增强安全意识和监护意识,切实承担起监护责任,特别是留守儿童的家长要委托有能力的监护人加强管理。要合理安排孩子节假日活动,加强节假日期间和孩子结伴外出游玩时的管理。要经常对孩子进行预防溺水等安全教育。家长可从江西教育网(www.jxedu.gov.cn上免费下载由教育部专门制作的《防溺水安全教育挂图和卡片》,给孩子传授相关知识和技能,不断加强孩子安全意识和自我保护意识,提高孩子们的避险防灾和自救能力,严防意外事故的发生。要重点教育孩子做到“六不”:不私自下水游泳;不擅自与他人结伴游泳;不在无家长或教师带领的情况下游泳;不到无安全设施、无救援人员的水域游泳;不到不熟悉的水域游泳;不熟悉水性的学生不擅自下水施救。尤其要教育孩子遇到同伴溺水时避免手拉手盲目施救,要智慧救援,立即寻求成人帮助。

  孩子是家庭的希望,祖国的未来。关爱孩子的生命,责任重于泰山。让我们携起手来,坚决克服麻痹和侥幸心理,尽心尽责、密切配合、齐抓共管,共同为孩子健康成长撑起一片蓝天!



江西省教育厅

2013年6月8日


以下3个防溺水教育短片

分别是学校版防溺水教育

家庭版防溺水教育

以及溺水患者的现场救护

请放给孩子看看

全国中小学生(幼儿)预防溺水专题教育视频(学校版)

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全国中小学生(幼儿)预防溺水专题教育视频(家庭版)

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溺水患者的现场救护

现在已经进入炎热的夏季

暑假也即将来临

学生到水库

江河游玩

极易引发溺水事故

生命可贵

警钟常鸣

关注未成年人

我们一起参与

您的一次传播

也许就是一个或几个生命的延续

不要让孩子溺水的悲剧再次发生


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来源: 大江网


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智能信息化管理
降低人力成本
一站式缴费方案
移动支付先行者
  • 统一账户 所有应用,所有角色身份自动识别登录
  • 统一数据 所有应用数据互通,统一大数据展示
  • 统一交互 所有应用,一致的交互体验和使用习惯
  • 任意PC客户端 Windows、Mac、Chrome/360/IE8... 均可流畅运行
  • 不同学校,不同学段,个性化自动识别系统
  • 不同模式,不同分工,个性化设置不同权限
  • 一站式校园缴费方案
    图形化界面,清晰明了
    固化操作流程,傻瓜式操作界面, 操作简便 确保操作零失误,功能使用零难度
    家长、学校、 老师、食堂、服务商、政府不同角色同一登录,个性化识别不同角色
    我们要让:
    监管部门
    提升管理效能
    数据分析可视化
    精准扶贫办好事
    减小安全隐患
    服务商
    活跃健康的市场
    交易的规范化
    收入的保障
    学校
    健全的追溯体系
    精细化管理
    无纸化办公
    学生便捷管理
    家长
    餐费去向可查
    实时关注饮食健康
    食堂监督透明化
    参与学生成长点滴
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